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Receta

Ensalada de frutas con atún y queso fresco

INGREDIENTES

  • 1 trozo de Melón
  • 1 trozo de Sandía
  • 2 Kiwis
  • Cerezas
  • 1 Cebolleta
  • 2 latas de Atún al natural
  • 2 tarrinas pequeñas de Queso fresco
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN

Pelamos el kiwi y lo cortamos en trozos. Lavamos, deshuesamos las cerezas y las partimos por la mitad. La sandía la cortamos en trozos también y ya tenemos toda la fruta lista.

Pelamos y picamos la cebolleta y cortamos el queso fresco, el atún, lo escurrimos y lo añadimos.

Un poco de sal y un buen aceite de oliva virgen extra y la guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir, es mejor tomarla fría.