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Receta

Macedonia de Frutas

INGREDIENTES

  • Las frutas que tengas; bien lavadas. Cuanta más variedad, ¡mejor!. Pero que no se te pase la mano en la cantidad.
  • 2 claras de huevo, batidas a punto de nieve
  • 2 yemas
  • 50 gramos de azúcar; o más si lo prefieres muy dulce

PREPARACIÓN

1- Cortas toda la fruta en pequeños trozos y lo colocas en un bol.

2- Luego la espolvoreas con azúcar a tu gusto, pero no te vayas a pasar, que es preferible que le falte a que le sobre.

3- Lo metes a la nevera un rato y ya lo tienes listo para comer.