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Receta

Crema esponjosa de vitaminas

INGREDIENTES

  • 2 limones
  • 200 gramos de nata montada.
  • 1/2 bote pequeño de leche condensada.

PREPARACIÓN

  1. Se lavan bien los limones con agua caliente.
  2. Se secan con papel de cocina.
  3. Luego se exprime el zumo de los limones y se vierte en un bol.
  4. Se ralla la piel de los limones con un rallador fino y se añade al zumo que hemos preparado
  5. Después se le agrega la leche condensada.
  6. Lo mezclamos todo bien hasta que quede una crema muy fina.
  7. Finalmente se le añade la nata, esta vez se procura mezclar pero sin remover demasiado para que quede esponjoso.
  8. Se reparte esta crema entre cuatro vasos pequeños o en un bol mediano y se mete en la nevera hasta el momento de servirla.

Esta receta seguro que te encantará porque resulta deliciosa, es muy fácil de hacer y tiene ese sabor tan especial del limón. El limón es una fruta cítrica rica en vitamina C, que es muy buena para la salud. Así que ya sabes una excusa extra para poder preparar este postre en casa. ¡Y manos a la crema!.

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