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ratoncitos de magdalenas

Receta

Ratoncitos de Magdalena

INGREDIENTES para las Magdalenas

  • 100 gramos de harina con levadura
  • 25 gramos de cacao
  • 100 gramos de margarina vegetal
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos batidos
  • 2 cucharadas de leche

INGREDIENTES para DECORAR

  • 175 gramos de azúcar en polvo
  • 85 gramos de mantequilla ablandada
  • Botones de chocolate
  • Gominolas de dos tipos distintos (40 de un tipo y 20 de otro tipo)
  • Regalices

PREPARACIÓN

  1. Pon en cuenco todos los ingredientes para preparar las magdalenas y bátelos hasta obtener una pasta homogénea, es decir, que sea lisita y sin grumos.
  2. Coloca sobre la bandeja del horno los 20 moldes de magdalenas y luego rellénalos con la pasta mientras el horno se precalienta a 180 grados. No te olvides de pedirle una mano a una persona adulta que te ayude con el horno.
  3. Deja cocer las magdalenas en el horno durante 15 minutos, hasta que veas que suben y están firmes.
  4. Cuando las saquen déjalas enfriar o te quemarás la lengua y probablemente también la yema de los dedos con que las cojas (esta advertencia está especialmente dirigida para los impacientes).
  5. Recorta la parte superior de aquellas magdalenas que acaben en pico.
  6. Para decorar deberás batir el azúcar en polvo junto con la mantequilla, hasta obtener una crema ligera y espumosa. Cubre la parte superior de las magdalenas con esta crema.
  7. En cada magdalena coloca dos botones de chocolate de forma que parezcan las orejas, una gominola en el lugar de la nariz y otras dos gominolas distintas para los ojos. Para los bigotes utiliza los regalices.

Imagínate que invitas a tus amigos y amigas a merendar, ¿y si os preparaseis vosotros mismos estas riquísimas magdalenas?.

¡Ya verás que divertido es aprender a cocinar y el gusto que da comerte lo que puedes preparar!